【項目信息】：不鹵不去
【服務(wù)內(nèi)容】：品牌全案策劃
【項目概述】：精準定位，擁抱年輕人市場
三代人·四十年·一只蟹
品質(zhì)源于專注，蟹大人青蟹至今已歷三代，逾四十年。蟹大人品牌成立于2013年，是一家專業(yè)養(yǎng)殖、銷售青蟹的水產(chǎn)公司，基地位于三門灣青蟹原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)——浙江省寧海縣一市鎮(zhèn)，聯(lián)合養(yǎng)殖面積近3000余畝，年銷售青蟹三十萬只以上。
蟹大人秉承“遵循自然”的理念，采用自然海域原生態(tài)放養(yǎng)，天然魚蝦餌料為食、完全模擬野生青蟹的生長環(huán)境，依時循法人工捕撈，天養(yǎng)慢長，回歸自然，引進國內(nèi)先進的自動循環(huán)水養(yǎng)系統(tǒng)蟹公寓，研發(fā)無繩專利包裝“安居房”，致力于為消費者提供綠色優(yōu)質(zhì)的原生態(tài)青蟹食材。
秉著傳承、創(chuàng)新與情懷，蟹大人從原始的地籠捕撈到生態(tài)化養(yǎng)殖，從傳統(tǒng)的草繩捆綁到無繩專利包裝，從常規(guī)的青蟹產(chǎn)品到精品軟殼蟹，從食品技術(shù)到食品安全在行業(yè)內(nèi)都是首屈一指，蟹大人正在不斷刷新著青蟹技術(shù)和產(chǎn)業(yè)升級，堅持不懈走品牌化道路，建立產(chǎn)品標準化體系，引領(lǐng)青蟹產(chǎn)業(yè)升級，屢獲國家級、省級、市級等各類獎項，中央電視臺《每日農(nóng)經(jīng)》、《致富經(jīng)》等欄目專題報道，并于2016年榮登中國G20峰會國宴，2018年央視《鮮味的秘密》……
從基地+線下門店+電商平臺，打造穩(wěn)定、高效、有競爭力的供銷體系，依托寧海基地優(yōu)勢和三門品牌優(yōu)勢，致力于大三門灣青蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，經(jīng)過三代人的不懈努力和不斷創(chuàng)新，蟹大人已成為青蟹產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)代言人。
全新時尚子品牌，以品類驅(qū)動品牌
蟹大人在繼續(xù)做大做強核心產(chǎn)品并加強青蟹深加工產(chǎn)品開發(fā)的同時，著力研發(fā)海鮮干貨、腌制海鮮和鹵味海鮮，豐富品類，滿足當下新生代消費群體的多樣化需求，推出了“不鹵不去”全新子品牌，聚焦當下新生代消費主力群90后和00后，預(yù)計到2020年這一群體將占據(jù)整體消費力的40％，成為真正意義上的消費擔當。這是一群很有主見、充滿個性、標簽化的群體，互聯(lián)網(wǎng)、智能設(shè)備等科技、時尚、酷潮的產(chǎn)物是他們的關(guān)注重點，又被成為網(wǎng)絡(luò)世代，如何切入他們的心智，拉近距離，成為了重點。
智慧天成通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，90和00后對于游戲的消費意愿最高，網(wǎng)絡(luò)游戲“我的世界”更受歡迎，通過深度分析，把網(wǎng)絡(luò)游戲“我的世界”的馬賽克風(fēng)格和表現(xiàn)手法進行提煉，應(yīng)用到“不鹵不去”品牌的視覺形象上，以皮皮蝦、美美蝦、花蛤、螃蟹等產(chǎn)品為IP創(chuàng)作原型，將有趣、個性、態(tài)度、娛樂無縫融合，賦予時尚化、趣味化、網(wǎng)紅化的人格屬性，使得“不鹵不去”成為了自帶流量品牌，貼合新生代消費群體的個性和語言，基于他們的認知模式，這種結(jié)合了網(wǎng)紅游戲表現(xiàn)手法的“超級蝦兵蟹將”品牌超級IP符號，成為品牌專屬形象，增加了視覺吸睛力和辨識度，實現(xiàn)視覺上的差異化，體現(xiàn)品牌屬性和品質(zhì)感，彰顯品牌個性和主張內(nèi)涵。
智慧天成將不鹵不去定位網(wǎng)紅休閑食品，除了有趣，更要好吃，整理出肉質(zhì)豐滿、Q彈勁道、干香四溢、辣爽過癮的產(chǎn)品口味評定，設(shè)定了休閑娛樂、工作放松、旅行消費等消費場景，為不鹵不去品牌塑造專屬年輕客群的休閑鹵味，成為他們專屬的休閑鹵味海鮮領(lǐng)潮品牌。
